Deoxynivalenol (DON)
Zuverlässige Tests zum Nachweis von DON in Lebensmitteln
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Analyten
Deoxynivalenol (DON)
Deoxynivalenol (DON oder Vomitoxin) ist ein Mykotoxin aus der Gruppe der Trichothecene. Es wird von Pilzen der Gattung Fusarium gebildet und findet sich vor allem in Getreide wie Weizen, Mais, Gerste, Hafer oder Roggen.
Von den mehr als 100 bekannten Trichothecenen ist in Europa und Nordamerika Deoxynivalenol das vorherrschende Toxin; daneben sind noch 3-Acetyl- und 15-Acetyl-Deoxynivalenol von Bedeutung. Deoxynivalenol findet sich häufig in pflanzlichen Nahrungsmitteln, vor allem in Getreide wie Weizen und Mais. Die nachgewiesenen Toxingehalte insbesondere in Weizen, Mais und Reis liegen häufig im ppm-Bereich. Aufgrund der hohen zytotoxischen und immunsuppressiven Wirkungen von Deoxynivalenol stellt dies ein ernst zu nehmendes Gesundheitsrisiko für Mensch und Tier dar. Beim Menschen können DON-kontaminierte Lebensmittel Magenschmerzen, Schwindelgefühl, Kopfschmerzen, Hustenreiz, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall verursachen. Bei Tieren, die mit DON-kontaminiertem Futter gefüttert werden, können Futterverweigerung, Erbrechen, Durchfall oder Wachstumsdepression auftreten. DON ist eine sehr stabile Verbindung, die auch hohe Temperaturen übersteht.
Für die Analyse von DON bieten wir verschiedene Testsysteme sowie Standards und Referenzmaterialien.
Produkt Portfolio
Product | Beschreibung | No. of tests/amount | Art. No. |
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IMMUNOPREP® ONLINE DEOXYNIVALENOL |
Online-Immunaffinitätskartuschen, die in Verbindung mit dem RIDA®CREST-System für die automatisierte Reinigung und Analyse von Deoxynivalenol vor der HPLC oder LC-MS/MS verwendet werden. Weiterlesen |
RBRP902/48: 48 Kartuschen | RBRP902/48 |
PuriTox Trichothecene |
Festphasen Clean-up Säulen zur Reinigung von Getreideproben zum Nachweis von Trichothecenen. PuriTox Trichothecene kann für den gleichzeitigen Nachweis von Trichothecenen vom Typ A und B unter Verwendung von GC und LC-MS/MS eingesetzt werden. Weiterlesen |
25 Festphasen-Reinigungssäulen (Spritzen-Format) | TC-T220 |
DZT MS-PREP® |
DZT MS-PREP® Immunaffinitätssäulen beinhalten hoch spezifische monoklonale Antikörper gerichtet gegen DON, Zearalenon, T-2 und HT-2 Toxin. Die Säulen führen nicht nur zu einem Clean-up der Probe sondern auch zu einer selektiven Reinigung der … Weiterlesen |
RBRP73: 10 Immunoaffinitätssäulen (1 ml Format), RBRP73B: 50 Immunoaffinitätssäulen (1 ml Format) |
RBRP73 / RBRP73B |
DONPREP® |
Die Immunaffinitätssäulen werden in Verbindung mit der HPLC oder LC-MS/MS Methode für die Bestimmung von Deoxynivalenol in einer großen Bandbreite von Rohstoffen verwendet. Weiterlesen |
10 Säulen (3 ml Format) (RBRP50), 50 Säulen (3 ml Format) (RBRP50B) |
RBRP50 / RBRP50B |
Product | Beschreibung | No. of tests/amount | Art. No. |
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EuroProxima Deoxynivalenol |
EuroProxima Deoxynivalenol ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay für die quantitative Analyse von Deoxynivalenol (DON) in Getreide, Futtermittel, Lebensmittel, Bier und Silage. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten). | 5121DON |
RIDASCREEN® DON |
RIDASCREEN® DON ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Deoxynivalenol in Getreide, Malz, Futtermitteln, Bier und Würze. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) | R5906 |
RIDASCREEN®FAST DON SC |
RIDASCREEN®FAST DON SC ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Deoxynivalenol in Getreide, Malz und Futtermitteln mit einer Einzelkontroll-Standardkurve. Weiterlesen |
Mikrotiterplatte mit 48 Kavitäten (6 Streifen à 8 Kavitäten, teilbar). | R5905 |
RIDASCREEN®FAST DON |
RIDASCREEN®FAST DON ist ein kompetitiver Enzymimmunoassay zur quantitativen Bestimmung von Deoxynivalenol in Getreide, Malz und Futtermitteln. Weiterlesen |
R5901: Mikrotiterplatte mit 96 Kavitäten (12 Streifen à 8 Einzelkavitäten) R5902: Mikrotiterplatte mit 48 Kavitäten (6 Streifen à 8 Einzelkavitäten) |
R5901 / R5902 |
Product | Beschreibung | No. of tests/amount | Art. No. |
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RIDA®QUICK DON RQS ECO |
RIDA®QUICK DON RQS ECO ist ein quantitativer immunchromatographischer Test mit einer Wasserextraktion im Teststreifenformat zur Bestimmung von DON in Getreide (Weizen, Mais, Gerste, Hafer). Die Auswertung erfolgt mit der RIDA®SMART APP Software … Weiterlesen |
20 x Teststreifen | R5911 |