Product: RIDASCREEN® Gliadin
Referenz ELISA Testmethode für den Nachweis von Gluten! Ermöglicht eine sichere quantitative Analyse von Prolaminen aus Weizen (Gliadin), Roggen (Secalin)…
Referenz ELISA Testmethode für den Nachweis von Gluten! Ermöglicht eine sichere quantitative Analyse von Prolaminen aus Weizen (Gliadin), Roggen (Secalin)…
Verwendung mit RIDASCREEN®FAST Casein (R4612) Die RIDA® Extraction Solution (colorless) kann für die Probenaufarbeitung von Wurst und Backwaren im RIDASCREEN®FAST…
Wussten Sie, dass Gluten auch in Fruchtsaft oder in Fischstäbchen enthalten sein kann? Zur Formstabilisierung wird das Getreide-Eiweiß Gluten auch Getränken oder Fertiggerichten beigemischt. Viele dieser Lebensmittel haben deshalb die Kennzeichnung “Kann Spuren von Gluten enthalten”. Unser R-Biopharm RIDASCREEN® Gliadin (Art. Nr. R7001) ELISA hat jetzt eine weltweit einzigartige Kennzeichnung erhalten, um Gluten in ganz […]
Schnelle und einfache qualititative LFD Testmethode für den Nachweis von Gluten ! Ermöglicht eine sichere, schnelle und einfache qualitative Analyse…
Schnelle und einfache qualititative LFD Testmethode für den Nachweis von Gluten! Ermöglicht eine sichere, schnelle und einfache qualitative Analyse von…
Der Cocktail (patented) wurde von Prof. Dr. Enrique Mendez entwickelt (Patent WO 02/092633). Der Cocktail (patented) wird für die Probenaufarbeitung…
Drei kontaminierte Gliadin Assay-Kontrollen: eine unter 10 ppm (< 20 ppm Grenzwert für Gluten) und zwei hochpositive homogenisierte Snackproben; in…
Schnelle und einfache qualitative LFD Testmethode für den Nachweis von Gluten durch direktes Swabbing der Oberfläche! Ermöglicht eine sichere, schnelle…
Der Cocktail ECO kann zur Aufarbeitung von Rohwaren, hitzebehandelten und prozessierten Lebensmitteln für die Glutenanalytik verwendet werden. Dieses Produkt stellt…
Uns wird oft die Frage gestellt: „Warum haben Sie einen Gluten-PCR-Test in Ihrem Portfolio?“ In der Tat eine berechtigte Frage, denn Gluten ist die allgemeine Bezeichnung für die Proteine in Weizen, Gerste, Roggen und Triticale (eine Kreuzung aus Weizen und Roggen). Da PCR DNA oder RNA und nicht Proteine nachweist, bleibt die Frage: Wie kann […]
Die FDA (US Food and Drug Administration) veröffentlichte eine neue Gesetzgebung für die Kennzeichnung von Gluten-Gehalten in Lebensmitteln auf dem US-Markt. Das Limit wurde auf 20 ppm (parts per million) gesetzt. Damit folgt die USA, wie viele andere Länder auch, den Vorschlägen des CODEX Alimentarius. Für die die nun gesetzlich festgelegte Bestimmung von Gluten in […]